Podzimní À la Carte

 

PŘEDKRMY

ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA / 1, 3, 7     155 Kč

slaninový chips, chlebové crostini, brusinky

 

CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY / 1, 3, 7, 8      180 Kč

kozí sýr, rukola, piniové oříšky

 

TATARÁK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ / 1, 3, 7       220 Kč

topinky

 

POLÉVKY

(dle denní nabídky)

 

SALÁTY

CAESAR SALÁT / 1, 3, 4, 7, 10      175 Kč

kuřecí prsa, pražená slanina, krutony, sýr Grana Padano

 

SALÁT Z POLNÍČKU / 1, 3, 7, 8, 10      190 Kč

červená řepa, vlašské ořechy, jablka, kozí sýr

 

HLAVNÍ CHODY

ŘÍZEK Z KUŘECÍCH PRSOU NEBO VEPŘOVÉ KOTLETY/ 1, 3, 7     185 Kč

bramborová kaše, citrón

 

KRÁLÍK NA SMETANĚ / 1, 3, 7, 9     210 Kč

domácí karlovarský knedlík        

 

VEPŘOVÁ PANENKA / 1, 3, 7      260 Kč

v bylinkové krustě, omáčka z lišek, gratinované brambory

 

KACHNÍ PRSA / 1, 3, 7    360 Kč

višňová omáčka, dýňové pyré, romanesco

 

DANČÍ KÝTA / 1, 7    465 Kč

pyré z černého kořene, šípková omáčka, glazovaná cibule

 

PENNE S BAZALKOVÝM PESTEM / 1, 3, 7, 8       165 Kč

sušená rajčata, sýr Grana Padano

   

DEZERTY

dle denní nabídky

 

DĚTSKÁ JÍDLA

KUŘECÍ ŘÍZEK V CORNFLAKES / 1, 3, 7   115 Kč

bramborová kaše

 

KRUPICOVÁ KAŠE / 1, 3, 7     60 Kč

kakao, máslo

 

K ZAKOUSNUTÍ

PRAŽENÉ MANDLE / 8          85 Kč

 

DELIKATESY / 1, 3, 7      160 Kč

klobása, tyrolský špek, hermelín, Boryna, kyselá okurka, olivy